صدرت عن دار المحيط التي انطلقت في الثالث عشر من أبريل الماضي ثلاثة كتب: الكتاب الأول للكاتب الإماراتي د. فوّاز بن ضيف الله بعنوان "سوشي بنكهة الزَّعفران". يوميّات إماراتي في اليابان" 180 صفحة من القطع المتوسّط، وخمسون فصلًا صغيرًا.
عاش المؤلّف سبعة أعوام حافلة بالتجربة والعلم والحياة، تخلّلتها بعض الحكايات الطريفة التي يجمعها هذا الكتاب الممتع الشائق، إضافة إلى حصوله على شهادتي الماجستير والدكتوراه في القانون الجنائي من جامعة فوكوما بين 2008 و 2014.
يقول الكاتب متحدّثًا عن تجربته:"من إعلان صغير في زاوية جريدة "الاتحاد" ولدت هذه المغامرة العلميّة الإنسانية في بلاد "الساكورا"، وتكلّلت بالنجاح. قد كانت تجرية مُلهمة في حياتي، لذلك أحببتُ أن أشارك لحظتها مع القارئ الكريم، بحلوها ومرّها وشدائدها ولحظاتها الطريفة.. والحقّ أنّ مَنْ يمرّ باليابان لا يعود كما كان قبلها .. لقد تأثّرتُ كثيرًا بهذا الشعب، وأثريت تجربتي، وحقّقتُ طموحي العلمي".